Ons Huis Hengelo Gld | Koud en warm Buffetten
Ontmoetingscentrum Ons Huis ligt in het centrum van Hengelo Gld. Een multifunctioneel voor verenigingen, bedrijven en particulieren. Ruimtes zijn beschikbaar van 10 t/m 200 personen. Tevens doen we veel op het gebied van eten & drinken. Van hapjes tot compleet verzorgd buffet.
Catering, ontmoeten, vergaderen, locatie, eten, drinken, hengelo, Gelderland, ons huis, zalen, vergadercentrum, uitvaart, koffie
15662
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15662,ctcc-exclude-EU,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.4,vc_responsive
 

Koud en warm Buffetten

VOOR ELK WAT WILS, VOOR U GEMAAKT

Uw feest voorzien van een lekkere maaltijd, bij ons in het gebouw of uw andere locatie naar keuze. We bieden u diverse buffetten aan voor elk budget. Graag wat aanpassen of een unieke wens? In een persoonlijk gesprek bespreken we graag met u de mogelijkheden.

Soorten buffetten
VANAF 1 OKTOBER
  • Stamppotbuffet

  • 15,50P.P.

    • Boerenkool
    • Hutspot
    • Preischotel met gehakt en cashewnoten of Zuurkoolschotel met perzik en brie
    • Pittige boerengehaktschotel met kidneybeans en roerbakgroente
    • Rookworst
    • Schweinebraten met mosterdsaus
    • Hachee
    • Spare ribs
    • Zuur
    • spekjes
    • jus 

KIES MAATSCHAPPELIJK VERANTWOORD
  • Marktbuffet

  • 16.50P.P.

  • Geïnspireerd door allerlei initiatieven op het gebied van het gebruik van voedsel dat weggegooid dreigt te worden, omdat het bijna aan de uiterste houdbaarheidsdatum nog niet verkocht is of een beschadiging heeft opgelopen, willen wij ook een steentje bijdragen om de overproductie terug te dringen. Daarom introduceren wij het Marktbuffet.


    Het werkt als volgt:

    Een dag voor het buffet afgeleverd wordt op locatie of voor uw feest bij Ons Huis, gaan we de producten kopen op de/in de (super) markt en verwerken we deze tot een mooi buffet.


    De voordelen op een rij:

    • We maken gerechten van ingrediënten die nog prima zijn.
    • Deze producten worden dus niet weggegooid.
    • We worden elke keer uitgedaagd om met de spullen die voorhanden zijn gerechten te maken. De samenstelling is dus elke keer anders en kan heel divers zijn.
    • U wordt verrast omdat u niet weet wat u krijgt.
    • We besparen  op voedsel, energie, productie van voedingsstoffen etc etc. wat onze aarde ten goede komt. 

  • Hapjes buffet

  • 12.25P.P.

  • Koud:

    • Stokbroodsoorten met kruidenboter
    • Huzarensalade
    • Waldorfsalade
    • Salade van het seizoen
    • 8 soorten hapjes zoals; gevulde eitjes, wraps, haring op roggebrook, katenspek met ananas enz. Per persoon rekenen we op 5 à 6 hapjes.

    Warm:

    Keuze uit 4 van onderstaande warme gerechtjes:
    • mini kipsaté
    • mini kip loempia
    • gehaktballetjes
    • mini drumsticks
    • mini pizza’s
    • wraps italiaans, chinees of mexicaans
    • van Dobben bitterballen
    • porc wings (gemarineerde, gegaarde varkenssticks)

  • Hapjes buffet XL

  • 15.25P.P.

  •  Extra bij het hapjes buffet XL :

    • Gebakken aardappelen of frites
    • Hartige taart punten
    • Rauwkost en mayonaise

     


     

    Koud:

    • Stokbroodsoorten met kruidenboter
    • Huzarensalade
    • Waldorfsalade
    • Salade van het seizoen
    • 8 soorten hapjes zoals; gevulde eitjes, wraps, haring op roggebrook, katenspek met ananas enz. Per persoon rekenen we op 5 à 6 hapjes.

    Warm:

    Keuze uit 4 van onderstaande warme gerechtjes:
    • mini kipsaté
    • mini kip loempia
    • gehaktballetjes
    • mini drumsticks
    • mini pizza’s
    • wraps italiaans, chinees of mexicaans
    • van Dobben bitterballen
    • porc wings (gemarineerde, gegaarde varkenssticks)

Vernieuwd!
  • Buffet Mart

  • 14.95P.P.

  • Koud:

    • Broodsoorten met kruidenboter
    • Bolletjes Huzarensalade met saus
    • Gevulde eieren
    • Morokkaanse rijstsalade
    • Ceasar Salade met kip, champignons spekjes en tomaat
    • Meloenpartjes met rauwe ham
    • Meergranenbroodjes gerookte forel
    • Boerensalade met kaas, walnoot, rozijnen, spekjes en yoghurtdressing

    Warm:

    • Sate stukjes van varkenshaas met gebrande noten
    • Kippenrollade, roomsaus en zilvervliesrijst
    • Gehakt Wellington met champignonsaus
    • Hartige taart met spek en uien
    • Gebakken aardappelen

  • Buffet Giovanni

  • 15.95P.P.

  • Koud

    • Stokbrood en landbrood met kruidenboter en tomatenboter
    • Meloenpartjes met ham
    • Salade Caprese
    • Pastasalade met vitello tonato
    • Spinata romana
    • Toscaanse salade met italiaanse kalfslende
    • gevulde eitjes op italiaanse wijze

    Warm:

    • kip piccata ( in kaasbeslag gebakken)
    • italiaanse gehaktballetjes
    • kipreepjes met basilicumsaus
    • spaghetti carbonara
    • lasagna
    • fusili met spinazie en stukjes zalm

Nieuw
  • Buffet Francine

  • 16,-P.P.

    • Stokbroodsoorten met kruidenboter
    • Salade Nicoise (met boontjes, tomaat,tonijn)
    • Salade mesclune met geitenkaas en gemberdressing.
    • Quiche Loraine ( met spek, uien en kaas)
    • Boeuf Bourgignonne
    • Franse stoofpot met saucijzen ( aardappel, rode uien, boontjes en spekreepjes0
    • Coq au vin ( drumsticks in rode wijnsaus)
    • Stoofpot met kip spekreep, wortel, sjalot en kastanjechampignons
    • Ovenschotel met groene kool en sucadelapjes
    • Franse pastaschotel met runder-reepjes, penne en franse roerbakgroente.
    • Zoete komkommersalade

  • Buffet Ans

  • 16.25P.P.

  • Koud:

    • broodsoorten met kruidenboter en Cajunboter
    • Bolletjes Huzarensalade met saus
    • Zalmsalade met zalmwraps en kruidenkaas
    • Gevulde eieren
    • Pastasalde met kip, rucola, oude kaas, walnoten en mosterddressing
    • Meloensalade met carpaccio van serranoham en tomaatjes

    Warm:

    • Warme beenham met mosterdsaus
    • Kippendijen mexicano met nacho’s
    • Varkenshaasstukjes met pesto, gebakken krieltjes en ratatouille (eenpansgerecht)
    • Gebakken Pangafilet met Gourgette, tomaat en spekjes.
    • Aardappelgratin
    • Wokgroente

Nieuw
  • Buffet Tapas

  • 16,50P.P.

  • Koud:

    • Ambachtelijke broodsoorten met kruidenboter, pesto en tapenade
    • Diverse soorten olijven
    • Kaasplank met diverse kazen
    • Meloensalade met carpaccio van Serranoham en cherrytomaat
    • Palet vleeswaren met choriso, pancetta en spinata romana
    • Pastasalade met kip en basilicum
    • Italiaanse gevulde eitjes
    • Gebakken eendenfilet op een salade mesclume met gemberdressing
    • Gemarineerde kalfslende met Rauwkost
    • Tomaat-Ricotta timbaaltjes met parmesan en rucola
    • Peppadews
    • Gegrilde groentes in olijfolie
    • Gemarineerde Scampi’s
    • Champignon Croque

    Warm:

    • Abondigas (Spaanse gehaktballetjes met tomatensaus)
    • Kipspiesjes picata met Italiaanse kruidensaus
    • Mini quiche met zongedroogde tomaat en spek
    • Quiche met zalm en broccoli

Vernieuwd!
  • Buffet Holstege

  • 17.25P.P.

  • Koud:

    • broodsoorten met kruidenboter en tomatenboter
    • ambachtelijke huzarensalade
    • gevulde eieren
    • meloen met hamsoorten
    • pastasalade met walnootham.
    • Meergranenbroodjes met gemarineerde zalm en dilleroom
    • Ceasarsalade met spekjes, gebakken champignons en mini tomaatjes
    • Huisgemaakte aardappelsalade met varkensrollade

    Warm:

    keuze van 4 vlees of vis gerechten uit onderstaande soorten

    • kipsaté met pindasaus
    • Gebraden varkensrib met Jägersaus
    • Gemarineerde spare ribs
    • Gehakt Wellington
    • Schnitzels met champignonsaus
    • Kiprollade met Kerry roomsaus en rijst
    • Drumsticks Cocq au vin
    • roerbak varkenshaas met italiaanse kruidensaus
    • Ovenpasta met zalm, prei en cherrytomaatjes

    hierbij serveren wij Zwitzerse aardappelschotel,  groente uit de wok en rauwkost waldorf

Vernieuwd!
  • Buffet Wijnstroet

  • 19,50P.P.

  • Koud:

    • stokbrood met kruidenboter
    • ambachtelijke huzarensalade
    • gevulde eitjes
    • waldorfsalade met ananas schijven
    • schwartzwalder schinken met huisgemaakte aardappelsalade
    • haring met romige haringsalade
    • bolletjes Runderribeye met mangochutney
    • gerookte forel op stokbrood met dille room
    • zalmsalade met tonijnwraps
    • walnootham met meloen

    Warm:

    Keuze uit 4 van de onderstaande gerechten.

    • varkenshaas met champignonroomsaus
    • kipfilet met met appel en appelstroopsaus
    • kipfilet met mexicaanse saus en nacho’s
    • Cordon bleu met italiaanse tomatensaus
    • kabeljauwfilet florentine ( met spinazie)
    • Gebakken zalmstukjes met roerbakgroente

    Hierbij serveren wij twee soorten groenten, gebakken aardappelen en Jacked Wedges

Heeft u of een van uw gasten een allergie?

Meld dit dan bij het bestellen van een buffet, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.

Een buffet bestellen of meer informatie?